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Regateiro Jr Tinto Bairrada DOC 2018
Referência: 103318
Marca: Lusovini

 
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Descrição Geral

Regateiro é, dentro da Lusovini, um projeto na Bairrada capitaneado por um de seus sócio-fundadores, Casimiro Gomes em homenagem a seu avô Manuel Gomes Regateiro Júnior. Manuel, que residia em Aguada de Cima, transformou os solos argilosos em azulejos tradicionais e também em parreirais, dando origem a vinhos que contam e fazem parte da identidade da Bairrada, elaborados principalmente com a casta Baga. Em nome de uma relação familiar com o vinho de mais de 350 anos, Casimiro continua o legado do seu avô com os vinhos do projeto Regateiro.

Regateiro Jr Bairrada DOC marca a entrada do filho de Casimiro, Carlos, no projeto. Este tinto leva, além da tradicional Baga, as Tintas Pinheira, Roriz e Amarela e a Touriga Nacional. Não passa por madeira, tendo Carlos e Casimiro optado por expressar um frescor e fruta superiores. De longa maceração, é vinho de uma belíssima cor rubi e que tem um aroma muito destacado, com um conjunto exuberante de fruta vermelha madura e ligeiramente compotada e notas de torrefação e especiarias. Em boca, tem corpo médio, é seco e tem taninos elegantes mas firmes, presentes. Tem ótimo final de boca, e a sensação de frescor pede pela próxima taça.

Regateiro Jr Tinto é perfeito para ser consumido com pratos típicos da Bairrada, como o leitão assado, além de molhos vermelhos mais encorpados e embutidos.

 

Caracteristicas
Produtor Lusovini
Pais Portugal
Região Bairrada
Tipo Tinto
Uva Tinta Pinheira, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Baga e Tinta Roriz
Volume 750ml
Safra 2018
Teor Alcoólico 13%
Temperatura de Serviço 14 a 16°C
Vinificação Fermentação com longa maceração em temperatura controlada entre 24 e 26ºC.
Maturação Em inox, com estágio em cave.
Corpo Médio
Potencial de Guarda 6 anos
Harmonizações Carnes Grelhadas, assados, embutidos e queijos duros.
 
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