Descrição Geral
Chianti Classico muito bem feito, com notas de violeta, amora, mirtilo e ervas secas. Corpo médio, equiilbrado, taninos aveludados e final delicado de fruta madura.
Caracteristicas
Produtor Fattoria di Valiano
Pais Itália
Região Toscana
Tipo Tinto
Uva 95% Sangiovese, 5% Merlot
Volume 750ml
Safra 2022
Teor Alcoólico 14%
Temperatura de Serviço 14 a 16°C
Vinificação Fermentação tradicional com temperatura controlada.
Maturação 3 meses em foudres de carvalho
Corpo Médio
Potencial de Guarda 5 anos
Harmonizações Carnes vermelhas magras na grelha, massa com molho de tomate, filé à parmegiana
