Finca La Anita Gran Corte 2021
Referência: 101303
Marca: Finca La Anita
Referência: 101303
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Descrito por Tim Atkin como um belo exemplar da "velha escola" de Mendoza, o Gran Corte muda sua composição para esta safra 2019: sai a Syrah e entram Cabernet Sauvignon (20%), Petit Verdot (15%) e Cabernet Franc (10%), junto à 55% de Malbec.
Este tinto apresenta aroma de especiarias, baunilha, café e frutas vermelhas. Encorpado, tem final longo, picante, onde sobressaem-se seus taninos finos e elegantes. Pode ser bebido agora ou guardado por mais de 10 anos.
Pernil de cordeiro, moussaka e pratos ricos em especiarias são a companhia perfeita para este grande vinho!
Caracteristicas
Produtor Finca La Anita
Pais Argentina
Região Agrelo, Mendoza
Tipo Tinto
Uva 59% Syrah e 41% Malbec
Volume 750ml
Safra 2021
Teor Alcoólico 14,5%
Temperatura de Serviço 16°C
Vinificação Fermentação em tanques de inox com leveduras selecionadas. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura.
Maturação 15 meses em barricas de carvalho francês Allier
Corpo Encorpado
Potencial de Guarda 7 anos
Harmonizações Pernil de cordeiro, moussaka e pratos ricos em especiarias.
