Descrição Geral
Este Viognier do Languedoc aposta na ausência de madeira para destacar suas notas típicas de frutas de polpa branca, tropicais e gengibre. No nariz, além do gengibre, abacaxi, melão, manga e damasco. Em boca, o conjunto tem um bom frescor, acima da média para a variedade, com corpo médio.
Caracteristicas
Produtor Le Grand Noir
Pais França
Região Languedoc
Tipo Branco
Uva 100% Viognier
Volume 750ml
Safra 2025
Teor Alcoólico 13%
Temperatura de Serviço 8 a 10°C
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura
Maturação
Em tanques de aço inox
Corpo Médio
Potencial de Guarda 3 a 5 anos
Harmonizações
Aves e suínos grelhados, camarão, risoto de aspargos, queijo de cabra
