Descrição Geral
Avaliações
O vinho elaborado para comemorar os 30 anos da Finca La Anita. Blend de três diferentes safras de Merlot de um vinhedo com apenas 0,9 hectare. Potente, encorpado e muito longevo. 1500 garrafas numeradas.
Caracteristicas
Produtor Finca La Anita
Pais Argentina
Região Agrelo, Mendoza
Tipo Tinto
Uva 100% Merlot das safras 2020, 2021 e 2022
Volume 750ml

Safra N/V
Teor Alcoólico 14,5%

Temperatura de Serviço 16°C
Vinificação Maceração pré-fermentativa a frio por 5 dias, seguido de fermentação tradicional em tanques de aço inox com temperatura controlada.
Maturação Barricas de carvalho francès e americano: 24 meses (vinho safra 2020), 12 meses (vinho safra 2021), 3 meses (vinho safra 2022).
Corpo Encorpado
Potencial de Guarda Mais de 20 anos
Harmonizações Paleta de cordeiro, carnes vermelhas assadas, com gordura, queijos de massa dura.

