Descrição Geral
Châteauneuf elaborado com vinhas de 60 anos de idade média dos solos de “galet” próximos ao Rio Rhône. Nariz intenso e complexo, com notas de frutas negras, especialmente cereja e amora, violetas, terra seca e couro. Em boca, vibrante e equilibrado, com taninos finos mas firmes, notas frutadas e longo final.
Caracteristicas
Produtor Familie Ravoire
Pais França
Região Rhone
TipoTinto
Uva 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Volume 750ml
Safra 2022
Teor Alcoólico 15%
Temperatura de Serviço 16°C
Vinificação Tradicional, com controle de temperatura
Maturação 12 meses em barricas de carvalho francês (50% novas) e tonéis de 600 L
CorpoEncorpado
Potencial de Guarda 10 a 15anos
Harmonizações Carne vermelha grelhada, massas recheadas e com molho de carne, queijos de massa média como o Gouda
