Masseria Borgo dei Trulli Roselle Primitivo di Manduria IGP 2024
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Descrição Geral
Típico Primitivo da zona de Manduria de vinhas com 25 a 35 anos. Nariz potente, com muita fruta negra madura e algo sobremadura, especialmente mirtilos e amoras, junto a toques tostados e de café. Em boca, quente e poderoso, com a fruta proporcionando um longo final.
Caracteristicas
Produtor
Borgo dei Trulli
Pais
Itália
Região
Puglia
Tipo
Tinto
Uva
Primitivo
Volume 750ml

Safra 2024
Teor Alcoólico 14,5%

Temperatura de Serviço 16°C
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura, com grãos inteiros
Maturação
8 meses em barricas de carvalho francês e americano (40% do vinho)
Corpo
Encorpado
Potencial de Guarda 7 a 10 anos
Harmonizações
Carnes vermelhas ensopadas, embutidos, massa com molho de carne, queijos de massa média
