Regateiro Jr Branco Bairrada DOC 2021

Referência: 103317

Marca: Lusovini

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92 pontos Decanter

Regateiro é, dentro da Lusovini, um projeto na Bairrada capitaneado por um de seus sócio-fundadores, Casimiro Gomes em homenagem a seu avô Manuel Gomes Regateiro Júnior. Manuel, que residia em Aguada de Cima, transformou os solos argilosos em azulejos tradicionais e também em parreirais, dando origem a vinhos que contam e fazem parte da identidade da Bairrada, elaborados principalmente com a casta Baga. Em nome de uma relação familiar com o vinho de mais de 350 anos, Casimiro continua o legado do seu avô com os vinhos do projeto Regateiro.

Regateiro Jr Bairrada DOC marca a entrada do filho de Casimiro, Carlos, no projeto. Este branco de produção limitada, com apenas 3000 garrafas, traz no seu corte as castas tradicionais da região: Arinto, Bical e Maria Gomes. Não passa por madeira, porém seu estágio em tanques de inox com battonage lhe dá complexidade e estrutura interessantes. É elegante e perfumado, com notas sobretudo cítricas que também se confirmam em boca. Tem acidez presente e que marca seu longo final.

Regateiro Jr Branco é ótimo para ser consumido com frutos do mar e pratos mais leves da Bairrada, como peixes grelhados, frutos do mar e saladas.

Produtor Lusovini

Pais Portugal

Região Bairrada

Tipo Branco

Uva Arinto, Bical e Maria Gomes

Volume 750ml

Safra 2021

Teor Alcoólico 12%

Temperatura de Serviço 8 a 10°C

Vinificação Fermentação em inox a baixas temperaturas por 30 dias.

Maturação Estágio em inox com battonage.

Corpo Médio

Potencial de Guarda 5 anos

Harmonizações Pratos à base de peixe, carnes brancas ou grelhados.

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