Descrição Geral
Lançamento do mestre Jean Claude Berrouet, ex-enólogo do Chateau Pétrus e consultor exclusivo da Tapiz. Aveludado, com notas de frutas negras maduras, caixa de charuto, coco e pimenta. Muito complexo e de longo final.
Caracteristicas
Produtor Tapiz
Pais Argentina
Região San Pablo, Mendoza
Tipo Tinto
Uva Cabernet Sauvignon (62%), Cabernet Franc (28%), Merlot (8%), Petit Verdot (2%)
Volume 750ml
Safra 2018
Teor Alcoólico 14,1%
Temperatura de Serviço 16°C
Vinificação Fermentação tradicional em tanques de aço inox a 28ºC por 12 dias. Leveduras selecionadas.
Maturação 14 meses em barricas de carvalho francês novas, de primeiro e segundo usos.
Corpo Intenso
Potencial de Guarda 10 anos
Harmonizações Carnes vermelhas grelhadas e de longo cozimento.
