Descrição Geral
Cor púrpura profunda, com muita intensidade aromática, especialmente notas de frutas vermelhas e negras, junto a café torrado e chocolate negro. Taninos maduros e macios, muita intensidade e persistência em boca.
Caracteristicas
Produtor Tapiz
Pais Argentina
Região San Pablo, Mendoza
Tipo Tinto
Uva Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (20%), Cabernet Franc (10%), Syrah (5%)
Volume 750ml
Safra 2018
Teor Alcoólico 14,4%
Temperatura de Serviço 16°C
Vinificação Maceração pré-fermentativa a frio por 5 a 8 dias. Fermentação tradicional em tanques de aço inox a 28ºC por 10 a 14 dias.
Maturação 18 meses em barricas de carvalho francês novo mais 12 meses em garrafa.
Corpo Intenso
Potencial de Guarda 10 anos
Harmonizações Carnes vermelhas grelhadas e de longo cozimento.
