Pedra Cancela Seleção do Enólogo Branco 375ml 2021
Referência: 103201
Marca: Lusovini
Referência: 103201
Marca: Lusovini
Simulador de Frete
- Calcular frete
Descrição Geral
Formas de Pagamento
Avaliações
No Dão, Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional. Para Pedro Garcias, do Público, de Portugal, seus vinhos expressam como poucos o terroir desta zona central e de muita importância para o vinho português.
Esta vinho branco, corte das variedades Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina, destaca-se por seu frescor. É um vinho jovem, alegre, de 'beira da piscina'. Seu aroma destaca as frutas de polpa branca e caroço, notas cítricas e um interessante toque mineral. Em boca é refrescante, de bom volume de boca e final persistente.
Harmoniza muito bem com pratos à base de carnes brancas e também frutos do mar, como camarões e lulas grelhadas.
Caracteristicas
Produtor Lusovini
Pais Portugal
Região Dão
Tipo Branco
Uva Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina
Volume 375ml
Safra 2021
Teor Alcoólico 12,5%
Temperatura de Serviço 8 a 10°C
Vinificação Maceração peculiar préfermentativa a frio. Decantação estática. Fermentação a 15ºC.
Maturação Tanques de aço inox.
Corpo Médio
Potencial de Guarda 2 anos
Harmonizações Mariscos, peixes brancos grelhados, saladas.
